Bronwyn Chhay هر تابستان یک چرخ دستی بستنی را در پارکی در کلگری اداره می کند. با این حال، در ماه ژوئیه، او متوجه شد که یکی از محبوبترین خوراکیهایش – ملونا، یک برند کرهای خامهای از دسرهای یخزده – بهطور فزایندهای دشوار میشود.
چای، صاحب برند ساندویچ بستنی D'Served، به سی بی سی نیوز گفت: هفته ها است که نمی توانیم آنها را پیدا کنیم. “طعم ها به آرامی شروع به ناپدید شدن کردند و پس از آن هیچ طعمی وجود نداشت، بنابراین ما به دنبال آنها دویدیم.”
بارهای ملونا که زمانی فقط در فروشگاه های تخصصی آسیایی یافت می شد – با طعم هایی مانند عسلک، انبه، پسته، اوبه، نارگیل و توت فرنگی – در نهایت به یکی از اصلی ترین فروشگاه های مواد غذایی کانادایی و منوی اصلی دسر در برخی رستوران ها تبدیل شدند.
چای متوجه شد که او تنها کسی نیست که متوجه ناپدید شدن ناگهانی بارهای ملونا در کانادا شده است، وقتی که در 17 ژوئیه پست TikTok درباره آنها منتشر کرد. اکنون تقریباً 225000 بازدید، بیش از 17000 لایک و صدها نظر از کاربرانی دارد که از این واقعیت ابراز تاسف می کنند که دیگر نمی توانند برند را پیدا کنند.
یخ پاپرهای محبوب کجا ناپدید شده بودند؟ ملونا کانادا در حساب رسمی خود در اینستاگرام به کاربری که در مورد این خوراکی ها پرسیده بود گفت که ناپدید شدن موقتی است زیرا “در حال حاضر تاخیر در ارسال وجود دارد.”
در یک پست فیس بوک، توزیع کننده این برند گفت که طرفداران ملونا می توانند به زودی منتظر یک نسخه بدون لبنیات از بارها در قفسه های کانادا باشند.
اما اینکه چرا بارهای ملونا در وهله اول ناپدید شدند هنوز یک راز بود. آیا واقعاً می توان همه آن را به تاخیر حمل و نقل نسبت داد؟ CBC News با چندین آژانس دولتی و واردکننده کانادایی تماس گرفت تا بفهمد چه اتفاقی برای این خوراکی ها افتاده است.
شایعه دعوای لبنیاتی
شایعات مالیات و محصولات لبنی با برچسب اشتباه در رسانه های اجتماعی و اختلافات بین شرکت مادر ملونا، غول مواد غذایی کره ای Binggrae، و کمیسیون لبنیات کانادا – اولین ماده تشکیل دهنده یک نوار ملونا کلاسیک که به عنوان شیر در لیست قرار گرفت، پخش شده است.
یک موضوع Reddit در مورد ناپدید شدن بارهای ملونا در کانادا نشان می دهد که این خوراکی ها هنوز در برخی فروشگاه ها در دسترس هستند، اما در برخی دیگر که در گذشته انبار می شدند، موجود نیستند.
کمیسیون لبنیات کانادا که با سیاست های عمومی مرتبط با محصولات لبنی در کانادا سروکار دارد، CBC News را به آژانس های دیگر ارجاع داد.
آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا، که بر برچسبگذاری و ایمنی محصولات غذایی نظارت میکند، گفت که هیچ سابقهای در مورد هیچ گونه شکایت ایمنی غذایی یا تحقیقات مربوط به برچسبگذاری لبنیات محصولات ملونا ندارد.
سخنگوی آژانس خدمات مرزی کانادا (CBSA) که تعرفههای گمرکی را مدیریت میکند، خاطرنشان کرد که اگرچه او نمیتواند نام یا جزئیات شرکت را به اشتراک بگذارد، واردکنندگان مسئول طبقهبندی مناسب کالاهایی هستند که به کانادا وارد میکنند و هرگونه عوارض و تبعیت از مقررات تعیینشده را پرداخت میکنند. توسط آژانس
Global Affairs Canada که بر مجوزهای واردات و صادرات نظارت می کند، به CBC News گفت که Binggrae محصولات خود را تحت آنچه به عنوان سهمیه نرخ تعرفه (TRQ) شناخته می شود، به “دارندگان تخصیص” عرضه می کند.
هنگامی که شرکت ها سهمیه نرخ تعرفه دریافت می کنند، می توانند مقادیر مشخصی از یک محصول وارداتی را با مدیریت عرضه به کانادا با نرخ تعرفه کاهش یافته وارد کنند. هیچ محدودیتی برای مقداری که می توان با عوارض بالاتر وارد کرد وجود ندارد.
«اختلاف» بین واردکننده، گمرک
Binggrae به CBC News گفت که به دلیل “اختلاف” بین واردکننده کانادایی و مقامات گمرکی، صادرات هفت نوع میلونا به حالت تعلیق درآمده است.
این سخنگوی با معرفی واردکننده کانادایی ملونا به عنوان Seasia Foods، یک شرکت مستقر در ونکوور و متخصص در محصولات آسیای جنوب شرقی، نوشت: “واردات و توزیع ملونا در کانادا توسط واردکننده مدیریت می شود.”
مطابق با این لیستSeasia Foods یکی از تنها 41 شرکتی است که دارای توزیع بستنی TRQ در کانادا است.
استنلی وی، مالک Seasia Foods به CBC News گفت که اختلاف با CBSA مربوط به این است که آیا میله های ملونا باید به عنوان بستنی طبقه بندی شوند یا اینکه باید به عنوان میله های یخی حاوی شیر طبقه بندی شوند.
وی گفت: “من می خواهم نسخه اصلی را وارد کنم.”
اما در حال حاضر، توزیعکننده آن میگوید نسخه غیر لبنی این بارها در اوایل آگوست در فروشگاههای کانادا با طعمهای خربزه، انبه و نارگیل عرضه میشود. برای واردات بلوک های غیر لبنی نیازی به TRQ نیست.
یک گزینه غیر لبنی
Chhay گفت که اخبار مبنی بر اینکه ملونا یک گزینه بدون لبنیات ارسال می کند “عالی است زیرا ما می توانیم به زودی آن را به دست آوریم.”
چای به یاد میآورد که وقتی او کودک بود، این خوراکیها قبل از اینکه در خواربارفروشیهای رایج کانادا در دسترس باشند، فقط در سوپرمارکتهای آسیایی فروخته میشدند، «بنابراین کمی کمیابتر بودند». او می گوید که همیشه طعم خربزه و موز را ترجیح می داد.
در حالی که بارهای ملونا در ماه آگوست به فروشگاه های کانادا باز می گردند، فعلاً بدون لبنیات باقی خواهند ماند.
Chhay پیشنهاد می کند که تا زمانی که میله ها طعم یکسانی دارند، برای کانادایی ها اهمیتی نخواهد داشت.
“آنها فقط ملونای خود را می خواهند.”